Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.